Ponad 250 szpitali w USA ma poprawić posiłki dla pacjentów

Ponad 250 szpitali w Stanach Zjednoczonych przyłączyło się, według administracji, do inicjatywy mającej poprawić jakość posiłków serwowanych pacjentom. O programie poinformował amerykański sekretarz zdrowia Robert F. Kennedy Jr.

Inicjatywa opiera się na dobrowolnych zobowiązaniach placówek medycznych. Szpitale mają zwracać większą uwagę na wartość odżywczą podawanej żywności oraz na potrzeby osób przebywających w placówkach.

Dobrowolne zobowiązania szpitali

Program nie został przedstawiony jako obowiązek narzucony wszystkim szpitalom. Jego podstawą jest dobrowolne przystępowanie placówek do działań dotyczących szpitalnego żywienia pacjentów.

Administracja wiąże inicjatywę z poprawą jakości opieki oraz większym zadowoleniem pacjentów. Nie podano jednak szczegółów dotyczących konkretnych zmian, które mają zostać wprowadzone w poszczególnych szpitalach.

Element szerszej polityki zdrowotnej

Projekt wpisuje się w szerszą politykę zdrowotną promowaną przez Kennedy’ego. Od objęcia stanowiska wielokrotnie podkreślał on znaczenie odpowiedniej diety w profilaktyce chorób.

Na obecnym etapie nie ma danych pozwalających ocenić, jakie efekty zdrowotne program przyniesie w praktyce. Nie wiadomo więc jeszcze, w jakim stopniu dobrowolne działania ponad 250 szpitali przełożą się na zdrowie pacjentów.

Materiał bazowy: dzienne podsumowanie AmerykaPL.